АМЕРИКАНСКИЕ ОРЕХИ, бразильские орехи, семена дерева Bertholletia exelsa сем. лецитидиевых, к-рое растёт в лесах сев. части Юж. Америки, достигает вые. 30-50 м и диаметра 3-4 м. В больших плодах с мясистой наружной и деревянистой внутр. оболочкой находятся крупные трёхгранные с тёмно-коричневой скорлупой съедобные семена, содержащие 50-70% пищевого масла (по вкусу похожего на миндальное), используемого также в живописи.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
бразильские орехи, семена дерева Bertholletia exelsa семейства лецитидиевых, которое растет в лесах северной части Южной Америки, достигает выс... смотреть