БЕНЗОЙНЫЙ АЛЬДЕГИД

БЕНЗОЙНЫЙ АЛЬДЕГИД, бензальдегид, органическое соединение C₆H₅CHO; бесцветная маслянистая жидкость с запахом горького миндаля; t_пл -26°С; t_кип 179°С; в 100 г воды растворяется 0,3 г Б. а.; смешивается со спиртом, эфиром и др. органич. растворителями. Б. а. легко окисляется (даже на воздухе) до бензойной к-ты C₆H₅COOH, однако добавка 0,1% гидрохинона предотвращает (ингибирует) окисление. Б. а. присоединяет по СО-связи бисульфит натрия, синильную к-ту и др.; при кипячении Б. а. с раствором щёлочи образуются бензиловый спирт и бензойная к-та (см. Канниццаро реакция); в присутствии CN-иона Б. а. вступает в бензоиновую конденсацию. При конденсации Б. а. с ацетальдсгидом под действием щёлочи образуется коричный альдегид С₆Н₅СН=СНСНО, с фенолами и ароматич. аминами - производные три-фенилметана.

Б. а. в виде гликозида амигдалина, расщепляющегося водой на Б. а., глюкозу и синильную к-ту, содержится в косточках горького миндаля, абрикосов, персиков и др. Б. а. получают окислением толуола или гидролизом бензилиден-хлорида С₆Н₅СНС1₂; большое значение имеет метод получения Б. а. из бензола и окиси углерода под действием хлористого алюминия. Б. а. применяют как душистое вещество, для синтеза коричного альдегида, бензоина, в произ-ве красителей трифенилметанового ряда и др. Я. Ф. Комиссаров.