ВИНОГРАДНАЯ КИСЛОТА, одна из винных кислот.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
см. Винная кислота.
одна из винных кислот (См. Винные кислоты).
Виноградная кислота — см. Винная кислота.
(двухосновная органическая кислота) Traubensäure
DL-Weinsäure
racemic acid
см. Винные кислоты.
• kyselina hroznová
paratartaric acid
acide racémique
DL-Weinsäure