ДИОКСИАЦЕТОНФОСФАТ, диоксиацетон фосфорная к-та, фосфодиоксиацетон, моноса-харид кетотриоза, производное трёхатом-ного спирта глицерина, к одной из спиртовых групп к-рого эфирной связью присоединён фосфатный остаток. Д.- промежуточный продукт распада углеводов при гликолизе и брожении. Образуется наряду с глицероальдегидфосфатом при обратимой реакции расщепления фруктозоди-фосфата под влиянием фермента алъдо-лазы. В результате из одной молекулы гексозодифосфата (фруктозо-1,6-дифос-фат) возникают 2 молекулы триозо-фосфата (Д. и глицероальдегидфосфат), к-рые при посредстве фермента триозо-фосфатизомеразы превращаются друг в друга, находясь при этом в постоянном равновесии. При обычных условиях Д. в тканях не накапливается, а подвергается дальнейшим превращениям.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
диоксиацетонфосфорная кислота, фосфодиоксиацетон, моносахарид кетотриоза, производное трёхатомного спирта глицерина, к одной из спиртовых групп... смотреть
диоксиацетонфосфат
(= фосфодиоксицетон)磷酸双羟丙酮