ДИПЕПТИДЫ, органические вещества, состоящие из двух аминокислот, соединённых пептидной связью (-СО-NH-); оптически активны; образуют кристаллы характерной формы; изоэлектрич. точка, цветные реакции и др. свойства Д. обусловлены входящими в их состав аминокислотами. Д.- соединения, промежуточные между полипептидами и аминокислотами, образуются в процессе гидролиза белков. Д., составленные из одних и тех же L-аминокислот, но в разной последовательности, дают изомеры, напр, лейцил-аланин и аланил-лейцин. Природные Д., напр, карнозин и анзерин, обнаружены в тканях животных. Молекула Д. может подвергаться гидролизу кислотами, щелочами или ферментами - ди-пептидазами с образованием двух аминокислот.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
органические вещества, состоящие из двух аминокислот (См. Аминокислоты), соединённых пептидной связью (—СО—NH—); оптически активны; образуют кр... смотреть
1) Орфографическая запись слова: дипептиды2) Ударение в слове: дипепт`иды3) Деление слова на слоги (перенос слова): дипептиды4) Фонетическая транскрипц... смотреть
м. мн. ч. хим. dipeptidi m pl
Ударение в слове: дипепт`идыУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: дипепт`иды
дипептиды — органические вещества, состоящие из двух аминокислот, соединенных пептидной связью; образуются в процессе гидролиза белков.
органические вещества, состоящие из двух аминокислот, соединенных пептидной связью; образуются в процессе гидролиза белков.
органические вещества, состоящие из двух аминокислот, соединенных пептидной связью; образуются в процессе гидролиза белков.
дипепт'иды, -ов, ед. ч. -т'ид, -а
м. мн. ч. dipeptides
дипептиды дипепт`иды, -ов, ед. -т`ид, -а
қоспептидтер