МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ (от греч. melas, род. падеж melanos -чёрный), коричневые и чёрные (э у м е л а н и н ы) или жёлтые (ф е о-меланины) высокомолекулярные водо-нерастворимые пигменты. Широко распространены в растит, и животных организмах; определяют окраску покровов и их производных (волос, перьев, чешуи) у позвоночных, кутикулы у насекомых, кожуры нек-рых плодов и т. д. У позвоночных М. образуются в спец. клетках - меланоцитах и откладываются в виде гранул, в к-рых М. связаны с белком (меланопротеиды). Предшественником М. в организме является аминокислота тирозин, окисление к-рого в диоксифенил-аланин (ДОФА), а затем - в ДОФА-хинон катализирует фермент тирозиназа. Дальнейшие превращения протекают без участия ферментов и приводят к образованию М., химич. структура к-рых не установлена (валовая формула С77Н98О33N14S).

М. в значит, мере определяют цвет кожи человека, что является одним из основных расовых признаков. См. также Альбинизм, Меланизм.

Лит.: Lerner А. В., Hormones and skin color, "Scientific American", 1961, v. 205, № 1; Mason H. S., Structure of melanins, в кн.: Pigment cell biology, N. Y., 1959, p. 563; H a r 1 e y-M a s p n J., Melanins, в кн.: Comprehensive biochemistry, v. 6, Amst,- L.- N. Y., 1965. Е. В. Будницкая.




Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»

МЕЛАНОЗ →← МЕЛАНИЗМ

Смотреть что такое МЕЛАНИНЫ в других словарях:

МЕЛАНИНЫ

(от греч. mélas, родительный падеж mélanos — чёрный)        коричневые и чёрные (эумеланины) или жёлтые (феомеланины) высокомолекулярные водонераствори... смотреть

МЕЛАНИНЫ

(от греч. melas, род. падеж melanos - черный), обычно черные или темно-коричневые пигменты животных, растений и микроорганизмов. У высших животных... смотреть

МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ чёрные, коричневые или жёлтые пигменты. Молекулы М. представляют собой сложные комплексы, образованные полимерами производных тирозина и белк... смотреть

МЕЛАНИНЫ

мелани́ны (гр. melas (melanos) темный, черный) биол. черные и темно-коричневые красящие вещества (пигменты 1) у животных и человека; содержатся в коже... смотреть

МЕЛАНИНЫ

(от греч, melas, род. падеж melanos — чёрный ), природные коричневые, чёрные или жёлтые пигменты. Придают окраску коже и её производным (волосам, перьям), сетчатке глаз, кутикуле насекомых, кожуре нек-рых плодов и т. д. У позвоночных образуются в спец. клетках — меланоцитах в виде гранул — меланосом, к-рые могут транспортироваться к наруж. поверхности эпидермиса. В тканях М. обычно связаны с белками. Наряду с др. пигментами (каротиноиды, птерины и др.) участвуют в цветовой адаптации организма к окружающей среде, в формировании сигнальной окраски (защитной, привлекающей и др.). У теплокровных позвоночных М. осуществляют защиту от воздействия света и регулируют темп-ру тела. Усиление образования и отложения М. в коже происходит под действием УФ-лучей, а также гормона меланотррпина. <br>... смотреть

МЕЛАНИНЫ

корень - МЕЛАН; суффикс - ИН; окончание - Ы; Основа слова: МЕЛАНИНВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ - МЕЛАН; ∧ - ИН; ⏰ - Ы; Слово Ме... смотреть

МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ, пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина.<br><br><br>... смотреть

МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ - пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина.<br>... смотреть

МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ , пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина.... смотреть

МЕЛАНИНЫ

МЕЛАНИНЫ, пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина.... смотреть

МЕЛАНИНЫ

пигменты коричневого и чёрного цвета. Широко распространены в растит. и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, пе... смотреть

МЕЛАНИНЫ

- пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены врастительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и ихпроизводных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т.д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты окислительных превращенийаминокислоты тирозина.... смотреть

МЕЛАНИНЫ

— органические вещества коричневого или черного цвета, локализованные в гифах некоторых грибов, в клетках перикарпия плодов, субэпидермальных клетках корней и др. органов. Устойчивы к химическим воздействиям. Функция их изучена мало. <br>... смотреть

МЕЛАНИНЫ

черные или коричневые водонерастворимые пигменты, состоящие из фенольных соединений; встречаются в клетках плодов и семян.

МЕЛАНИНЫ

(греч. мelanos – тёмный, чёрный) – чёрные и тёмно-коричневые красящие вещества (пигменты), содержащиеся к коже, волосах, радужной оболочке глаза.

МЕЛАНИНЫ

меланины [

T: 151