МИРГОРОДСКАЯ ПОРОДА свиней, порода свиней мясо-сальной продуктивности. Выведена в 1940 в Миргородском и смежных с ним районах Полтавской обл. путём скрещивания местных свиней с хряками беркширской, средней белой, крупной белой и частично крупной чёрной и темворской пород. Свиньи пропорционально сложены, крепкой конституции. Масть черно-пёстрая. Взрос-
лые хряки весят 230-320 кг, матки 200-230 кг. Свиноматки за опорос дают в среднем 10-11, лучшие до 22 поросят. Свиньи нетребовательны к кормам, хорошо используют пастбище, быстро откармливаются. Молодняк к 6-7-месячному возрасту весит до 100 кг, затрачивая на 1 кг привеса 4,2-4,5 кормовой единицы корма. Мясо составляет в среднем 49-54% от массы откормленной туши, сало 37-41% . М.п. разводят в УССР и южных областях РСФСР. Скрещивают с крупной белой породой и ланд-расом.
Лит.: Волкопялов Б. П., Свиноводство, 4 изд.. Л., 1968. М.И.Матиец.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
свиней, порода свиней мясосальной продуктивности. Выведена в 1940 в Миргородском и смежных с ним районах Полтавской обл. путём скрещивания мест... смотреть
см. также 3. СВИНЬИ Миргородская порода свиней выведена в колхозах и совхозах Полтавской области работниками Миргородского Государственного племен... смотреть
свиней и, мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Миргородском и смежных с ним р-нах Полтавской обл. воспроизводительным скрещиванием местных черно-пёстрых свиней с хряками беркширской, средней белой, крупной белой и частично крупной чёрной и темворской пород. Утверждена в 1940. Свиньи пропорционального сложения, крепкой конституции. Кожа эластичная, без складок. Щетина густая, блестящая. Масть черно-пёстрая . Взрослые хряки весят 260—300, матки — 200—230 кг. За опорос получают 10—11 поросят. Ж-ные нетребовательны к кормам. Молодняк после 6 — 7 мес откорма весит до 100 кг, затраты корма на 1 кг прироста 4,2—4,5 к. ед. Убойный выход 50—54%. М. п. разводят в УССР и юж. областях РСФСР. См. рис. <i>8 </i>в табл. 54. <br>... смотреть