МНИМОЕ КОРМЛЕНИЕ

МНИМОЕ КОРМЛЕНИЕ, предложенный И. П. Павловым (1890) метод исследования роли центр, нервной системы (ЦНС) в регуляции желудочной секреции, а также др. вопросов нейрофизиологии (напр., уровня глюкозы в крови, состояния пищевых депо, распределения воды в организме в условиях, когда поглощаемая пища или вода не поступает в желудочно-кишечный тракт). М. к., как и мнимое питьё, заключается в поглощении пищи (или жидкости) оперированным животным с перерезанным пищеводом, концы к-рого выведены наружу на шее и приживлены в коже (такая хронич. операция наз. эзофаготомией). Опыт обычно ставят на собаке, к-рой предварительно накладывают фистулу желудка (см. рис.). Через неск. минут после начала М. к. начинает выделяться желудочный сок, секреция к-рого не прекращается 2-3 часа, даже при кратковременном М. к. (если же продолжать М. к. неск. часов, то от собаки можно получить до 1 л чистого, т. е. не смешанного с пищей, сока, используемого для леч. целей). Как показал И. П. Павлов с сотрудниками, после двусторонней перерезки блуждающих нервов, по к-рым импульсы из ЦНС поступают к желудку, сокоотделение при М. к. отсутствует. Это подтверждает рефлекторный характер первой фазы сокоотделения, в ходе к-рой выделяется примерно ⁴/4 нормального кол-ва желудочного сока (т. н. запальный сок). См. также Желудок, Пищеварение.

Опыт мнимого кормления (схема).

Лит. .-Павлов И. П., Поли. собр. соч., т. 5, М.- Л., 1952. О. М. Бенюмов.