ПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ, вид амидной связи; возникает при образовании белков и пептидов в результате взаимодействия a-аминогруппы (-NH2) одной аминокислоты с a-карбоксильной группой (-СООН) др. аминокислоты:
Группа -СО-NH- в белках находится в состоянии кето-енольной таутомерии.
Наличие П. с. в белках и пептидах было предположено А. Я. Данилевским и Э. Фишером и затем подтверждено химич. и физич. данными. Благодаря таутомерии П. с. имеет частично (на 40% ) характер двойной (сопряжённой) связи, что проявляется в уменьшении её длины
по сравнению с длиной одинарной
-С-N- связи
(см. Химическая связь). Частично сопряжённый характер - С-N- связи обусловливает плоскую конфигурацию -СО-NH- группы (все 4 атома компланарны, т. е. находятся в одной плоскости) и существование транс- и цис-форм:
Экспериментально доказана большая устойчивость транс-формы (см. Изомерия). Ферментативное образование П. с. в живых клетках происходит в процессе биосинтеза белка. Разработаны методы химич. и ферментативного лабораторного синтеза и расщепления П. с., позволившие синтезировать ряд биологически активных пептидов, а также установить аминокислотную последовательность для мн. белков и пептидов. n. n. Зайцева.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
вид амидной связи; возникает при образовании белков (См. Белки) и пептидов (См. Пептиды) в результате взаимодействия α-аминогруппы (—NH2) одной... смотреть
ПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ вид амидной связи; возникает в результате взаимодействия а-аминогруппы (—NH2) одной аминокислоты с ?-карбоксильной группой (—СООН) др.... смотреть
peptide bond - пептидная связь.Pазновидность амидной связи, образуется между α-карбоксильной и α-аминогруппой двух аминокислот.(Источник: «Англо-русски... смотреть
ПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ (-CO-NH-), химическая связь, соединяющая аминогруппу одной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов и белков.
ПЕПТИДНАЯ связь (-CO-NH-) - химическая связь, соединяющая аминогруппу одной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов и белков.... смотреть
(-СО-NH-), хим. связь, соединяющая аминогруппу одной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов и белков.
хим. legame peptidico
Связь между аминной группой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой.
peptidartige Bindung, Peptidbindung
Peptidbindung
peptide bond
peptide bond
peptidartige Bindung, Peptidbindung
пептидтік байланыс
• peptidická vazba
liaison peptidique
пептидті байланыс
legame peptidico
Peptidbindung
peptide bond
- химическая связь, соединяющая аминогруппуодной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов ибелков.
ПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ (-CO-NH-), химическая связь, соединяющая аминогруппу одной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов и белков.
ПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ (-CO-NH-) , химическая связь, соединяющая аминогруппу одной аминокислоты с карбоксильной группой другой в молекулах пептидов и белков.... смотреть