ПЕРЕСУЛЬФИРОВАНИЕ, ферментативный процесс переноса серы от одной аминокислоты - метионина, к другой - серину, приводящий к образованию третьей аминокислоты - цистеина. П. осуществляется через след. стадии: метионин, теряя СНз-группу, переходит в гомоцистеин, к-рый конденсируется с серином, образуя цистатионин; последний распадается на цистеин и гомосерин. Т. о., метионин и серии - биохимич. предшественники цистеина: первый поставляет сульфгидрильную группу (- SH), второй - углеродный скелет. Цистатионин - промежуточный продукт превращения метионина и в составе белков не найден. В образовании цистеина путём П. важную роль играет витамин B6, к-рый в форме пиридоксальфосфата входит в состав ферментной системы, катализирующей данную реакцию (см. Пиридоксалевые ферменты).
У животных реакция П. практически необратима; она имеет большое значение, т. к. образующийся цистеин входит в состав мн. биологически активных соединений (напр., глутатиона), а также служит для обезвреживания в организме ряда токсических соединений: скатола, крезола, фенола, индола. У мн. бактерий, особенно у мутантов кишечной палочки, возможен синтез метионина из цистеина в результате реакции обратимого П. У высших растений П. изучено недостаточно. Л. Н. Матвеева.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
ферментативный процесс переноса серы от одной аминокислоты — метионина, к другой — серину, приводящий к образованию третьей аминокислоты — цист... смотреть
Леворина Леварин Лев Ларь Ларисин Ларион Ларин Ларв Лаос Лань Лансье Лаврин Лавр Исправно Исправление Исполу Исполин Испарение Исаев Иса Ирреально Ирпень Ирон Ириса Ирина Иран Ипсилон Ипс Иосиф Ион Иол Иов Инь Инославие Иноверие Инверсор Инвар Ильф Ильин Илона Илеус Иларион Иена Ивуар Ивина Ивась Иван Есь Есаул Ерь Ересь Ереван Ера Епифан Енол Ение Ель Елисеев Елена Еле Елань Европа Европ Евро Евр Евина Ева Вуаль Всуе Всполье Вселение Все Врун Врио Враспор Вранье Враль Впросинь Впору Вполне Впол Воспарение Воспаление Ворье Ворсина Ворс Вор Вопль Вонь Вона Вон Вольф Вольер Волна Волин Волан Вол Воин Внос Вне Влас Висла Висение Вис Вирус Вирион Вира Вип Виола Винол Вино Винипора Винил Вини Винер Вильсон Вильно Вилор Вилен Вие Виан Весь Весна Весло Весело Веселие Вес Верфь Версаль Верп Веронал Верона Верньер Верно Вернер Верна Верес Вера Вепс Вепрь Венула Вено Венера Вена Вельс Велес Велень Веление Веер Василин Варин Варение Вар Вано Ваниль Вальс Валун Валин Валери Валер Вале Вал Ваер Афон Афелинус Аул Асу Аспирин Асоуп Асеев Арсин Арсеньев Арсен Аррениус Арон Арно Арион Арин Арефьев Арен Апсель Априори Леер Апрель Лен Лена Лениво Лень Апис Леон Апельсин Лепра Лера Аон Анфис Анус Анри Лерина Анофелес Анолис Анис Леса Лесин Лесна Альфонс Альф Ливень Ливоние Алиев Аир Аил Аврорин Аврор Авил Аверс Авенир Авель Лина Авлос Ален Алин Лиеп Ливр Алу Алферов Ливер Альп Ливан... смотреть
1) Орфографическая запись слова: пересульфирование2) Ударение в слове: пересульф`ирование3) Деление слова на слоги (перенос слова): пересульфирование4)... смотреть
Ударение в слове: пересульф`ированиеУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: пересульф`ирование
Начальная форма - Пересульфирование, винительный падеж, слово обычно не имеет множественного числа, единственное число, неодушевленное, средний род
(миграция сульфогруппы из одного соединения в другое) transsulfonation
пересульф'ирование, -я
пересульфирование пересульф`ирование, -я
[生化] 硫氢基移换作用