ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК, участок земли, на к-ром выращивают посадочный материал плодовых и ягодных культур. В СССР П. п. могут быть: гос. (совхозные, ведомственные, опытных учреждений, учебных заведений) и колхозные; по территории обслуживания - республиканские, зональные, областные, межрайонные и внутрихозяйственные. Обеспечивают посадочным материалом р-ны закладки садовых насаждений, имеющие сходные почвенно-климатич. условия. В состав П. п. входят 4 отделения: размножения, формирования, маточных насаждений, декоративных и лесных пород. Отделение размножения состоит из участков: посевного и пикировочного, на к-рых выращивают семенные подвои (школа сеянцев), черенкового, дающего посадочный материал ягодных культур и по двои, размножаемые черенками. В отделении формирования выращивают корнесобст-венный и привитый посадочный материал, саженцы плодовых и ягодных культур (школа саженцев). Отделение маточных насаждений делится на участки: подвойно-семенной (даёт семена для выращивания подвоев); вегетативно-размножаемых подвоев (для выращивания слаборослых форм подвоев); сортовой сад древесных растений (заготавливают черенки для прививки); ягодных культур (получают корнесобственный посадочный материал). Отделение декоративных и лесных пород выращивает саженцы для полезащитных, садозащитных и озелени-тельно-парковых насаждений; бывает не во всех П. п.
П. п. размещается в центре обслуживаемого р-на. Лучшие почвы - глубокие, плодородные, структурные и достаточно влажные средние и лёгкие суглинки, а также супеси дерново-подзолистых, лесостепных, серозёмных, бурых каштановых и чернозёмных почв. При отсутствии естеств. защиты от ветров создают искусственную (см. Садозащитные насаждения). П. п. разбивают на кварталы от 3 до 6 га в школе сеянцев и от 5 до 12 га на участках формирования. В П. п. вводят севообороты с определённым набором и чередованием культур и соответствующей системой обработки и удобрения почвы.
Для посева в П. п. используют жизнеспособные семена. У большинства плодовых культур семена перед посевом стратифицируют (см. Стратификация семян). Выросшие из семян подвои осенью выкапывают, сортируют по разборам (сортам), высаживают в 1-е поле П. п. или прикалывают на зимнее хранение для весенней посадки. Слаборослые подвои (айва, яблони - парадизка, дусен) размножают отводками и черенками. Саженцы семечковых культур выращивают обычно в течение 3 лет. Подвои на 2-м поле П. п. в конце лета окулируют (см. Прививки в растениеводстве). На 2-м поле формируют ствол, на 3-м -закладывают крону плодового дерева. Саженцы косточковых культур выращивают 2 года, а в нечернозёмной и сев. зонах плодоводства - 3 года. Посадочный материал (саженцы) из П. п. выкапывают осенью и весной. Для правильного ухода и контроля за процессом выращивания посадочного материала в питомнике ведут "Книгу питомника".
Лит. см. при ст. Подвои. М. Д. Кузнецов.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
участок земли, на котором выращивают посадочный материал плодовых и ягодных культур. В СССР П. п. могут быть: государственные (совхозные, ведом... смотреть
, участок земли, предназначенный для выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур. В СССР П. п. обычно организуются по климатич. зонам в специализир. колхозах и совхозах, н.-и. и учебных ин-тах для обслуживания р-нов закладки производств, плодово-ягодных насаждении. В П. п. выращивают посадочный материал высших категорий (суперсуперэлиту, суперэлиту, элиту сортов разл. плодовых культур, клоновых подвоев, ягодных культур), предназнач. для закладки маточных насаждений в специализирующихся на его пром. размножении питомнических садоводч. х-вах. В П. п. часто выращивают саженцы лесных пород для садозащитных насаждений и разл. декор, растения. Отделения П. п.: маточных насаждений с маточно-подвойно-семенными участками для выращивания семенных и клоновых подвоев; маточно-сортовые (черенковые) сады — для получения черенков сортов (привоев) и маточно-сортовые насаждения ягодных культур для заготовки усов, черенков, отпрысков.Отделение размножения с посевными и пикировочными участками для выращивания однолетних сеянцев, высаживаемых в очередное поле питомника; участок вегетативно размножаемых подвоев (маточник для размножения клоновых подвоев отводками, одревесневшими черенками); участок черенкования (плёночные теплицы, парники и т. д.) для выращивания посадочного материала из зелёных черенков (гл. обр. косточковых пород), клоновых подвоев, ягодных культур. Отделение формирования (школа саженцев), или собственно П. п., с тремя участками (полями). На первом (поле окулянтов) высаживают и в конце лета окулируют семенные и клоновые подвои, выращенные в отделении размножения; на втором (поле однолеток) — из привитых в прошлом году почек (глазков) к осени выращивают однолетние культурные растения (однолетки); на третьем (поле двулеток) из однолеток в течение вегетац. периода формируют кронистые двулетки, предназнач. для реализации. <p>Под П. п. отводят ровные или с небольшим уклоном (не более 2 — 3°) участки с плодородными, структурными почвами и пост, орошением. В школе сеянцев вводят 4 — 6-польные севообороты, на полях П. п. — 8 — 9-, реже 6 — 7-польные. В севообороты кроме плодовых культур включают корнеклубнеплоды, овощные, бахчевые культуры, многолетние и однолетние травы, сидераты (см. <i>Сидерация). </i>На 1 га П. п. выращивают 25 — 30 тыс. двулетних плодовых саженцев (при выпуске однолеток — до 100 тыс.), что обеспечивает закладку 30 — 100 га садов.</p> <br>... смотреть
ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК, 1) участок земли, на котором выращивают посадочный материал плодовых культур. 2) Учреждение, занимающееся размножением сортов плодовых культур.<br><br><br>... смотреть
ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК - 1) участок земли, на котором выращивают посадочный материал плодовых культур.2) Учреждение, занимающееся размножением сортов плодов... смотреть
ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК , 1) участок земли, на котором выращивают посадочный материал плодовых культур. 2) Учреждение, занимающееся размножением сортов плодовых культур.... смотреть
ПЛОДОВЫЙ ПИТОМНИК, 1) участок земли, на котором выращивают посадочный материал плодовых культур. 2) Учреждение, занимающееся размножением сортов плодовых культур.... смотреть
- участок земли, на котором выращивают посадочныйматериал плодовых культур. 2) Учреждение, занимающееся размножением сортовплодовых культур.