РЕФРИЖЕРАТОРНОЕ СУДНО, грузовое судно (морское, речное или озёрное) для перевозки скоропортящихся пищевых продуктов. Р. с. оснащаются холодильными установками, позволяющими регулировать темп-ру в трюмах. Высокотемпературные Р. с. приспособлены в основном для перевозки охлаждённых продуктов (фруктов, овощей, яиц, малосолёной и охлаждённой рыбы), на низкотемпературных транспортируют мороженую рыбу, мясо, птицу, масло и др. Р. с. с универсальными трюмами могут перевозить как мороженые, так и охлаждённые продукты. К Р. с. относятся также рыбопромышленные суда, на к-рых осуществляется частичная или полная обработка рыбы, моллюсков и др. водных организмов (см. Рыбоконсервная плавучая база, Рыбопромысловая база).
Лит. см. при ст. Рыбопромышленное судно.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
грузовое судно (морское, речное или озёрное) для перевозки скоропортящихся пищевых продуктов. Р. с. оснащаются холодильными установками (См. Хо... смотреть
сухогрузное судно для перевозки скоропортящихся грузов. В зависимости от температурных режимов груз, помещений различают Р. с. низкотемпературные, перевозящие заморож. груз; высокотемпературные — используемые для перевозки охлаждаемого груза; универс.— для перевозки любого груза, а также фруктовозы — суда с усил. вентиляцией груз, помещений, приспособленные для перевозки плодов (в т.ч. банановозы). Особую группу составляют рефрижераторы-снабженцы. Р. с. многопалубное, обычно со сред, и промежуточным расположением МО и жилой надстройки, небольшой высотой междупалубных пространств (2,4— 2,5 м) и небольшими по размерам люками для уменьшения потерь холода во время груз, работ. Груз, уст-во стреловое, реже крановое. Все груз, помещения на Р. с. изолированы. На мн. судах, особенно на фруктовозах, в верх твиндеках имеются лацпорты для разгрузки с помощью берег, транспортеров. Водоизмещение высокотемпературных Р. с. и фруктовозов обычно не превышает 10 тыс. т, универс. и низкотем-пературных Р. с. 10—20 тыс. т. Скорость Р. с. выше, чем у обычных сухогрузных судов,— в сред. 16—22 уз, ЭУ преим. дизельная. Б. ч. энергии электростанции Р. с. расходуется на питание холодильных машин.... смотреть
Рефрижераторное судно судно специальной постройки, оборудованное холодильными установками для перевозки скоропортящихся грузов - мяса, рыбы, жиров, фр... смотреть
refrigerated cargo carrier, refrigerator ship, refrigerator vessel
nave frigorifera
refrigerated (refrigerator) vessel
Kühlschiff, Tiefkühlschiff
navire frigorifique
refrigerator ship
рефрижера́торне судно́
bâteau frigorifique
• chladírenská loď
refrigerator ship
barco frigorífico
nave frigorifera
Gefrierschiff