РАСФАСОВОЧНО - УПАКОВОЧНЫЙ АВТОМАТ, машина для автоматической расфасовки и упаковки сыпучих или мелкоштучных товаров в пакеты или др. тару. Осн. узел Р.-у. а.- дозирующее устройство (см. Дозатор), к-рое производит порционирование материала по массе, объёму или кол-ву (штучная упаковка). Отмеренная доза высыпается в подготовленный, пакет (из рулонной полимерной плёнки, бумаги или из неск. слоев разных материалов) пли коробку, закрывается или заклеивается. Р.-у. а. широко применяют в пищевой пром-сти для расфасовки пищевых концентратов, кондитерских изделий, мучных, зерновых, крупяных товаров, сахара, соли, пряностей. Напр., в СССР распространены Р.-у. а. КМХ-75 с объёмным дозирующим устройством для фасовки концентратов первых и вторых обеденных блюд и т. п. Автомат обеспечивает точность дозирования 4% на порцию 75 г (1 пакет); производительность 52 пакета/мин.
Лит.: Бачурская Л. Д., Гуляев В Н., Технология пищевых концентратов, М., 1970.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»