СЕРАЯ УКРАИНСКАЯ ПОРОДА кр. рог. скота, порода мясо-молочного направления продуктивности. Выведена отбором и подбором по мясным и рабочим качествам животных из популяции серого скота, издавна разводившегося в странах Юж. Европы. В 19 в. С. у. п. использовали гл. обр. как породу рабочего направления. С применением в с. х-ве машин отбор скота стали вести по мясным и молочным качествам. Масть серая, разных оттенков. Быки весят 800-850 кг, коровы 450-550 кг. Убойный выход после нагула и откорма 62-65% . Молочная продуктивность 2000-2500 кг молока жирностью 4,2-4,5%. Животные отличаются выносливостью. Разводят породу в нек-рых р-нах УССР.
СЕРАЯ ЦAПЛЯ
(Ardea cinerea), птица отр. голенастых. Дл. тела ок. 1 м. Шея и ноги длинные. Дл. клюва до 13 см. Спина и бока серые, низ тела белый, шея с чёрными пятнами, на голове узкий чёрный хохол. Распространена в Европе, Африке и Азии; в СССР встречается на С. до Ленинграда, Томска и Якутска. Перелётная птица; в СССР зимует в Закавказье и Ср. Азии. Держится по берегам водоёмов, гнездится колониями на деревьях, иногда вместе с другими видами птиц. Питается мелкой рыбой, лягушками, грызунами, насекомыми. Может наносить некоторый вред рыбоводным х-вам, истребляя мальков рыб.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
крупного рогатого скота, порода мясомолочного направления продуктивности. Выведена отбором и подбором по мясным и рабочим качествам животных из... смотреть
кр. рог. скота, мясо-мол, направления. Выведена отбором и подбором по мясным и рабочим качествам серого степного скота, издавна разводившегося в странах Юж. Европы. В 19 в. С. у. п. получила известность как порода рабочего направления. С применением в с.-х-ве машин отбор скота стали вести по мясным и молочным качествам. Масть серая, разных оттенков. Быки весят 800 — 850, коровы — 450 — 550 кг. Ср. год. удой 2100 — 2800 кг, жирность молока 4,2 — 4,5%. Убойный выход 62 — 65% . Разводят в УССР. <br>... смотреть