ФРИЗЕР (англ, freezer, от freese - замораживать), аппарат для взбивания (насыщения воздухом) и замораживания смеси полуфабрикатов при произ-ве мороженого. Осн. часть Ф.- цилиндр, имеющий охлаждающую рубашку, внутри к-рого находится взбивающий механизм (быстро вращающаяся мешалка с ножами). В рубашку поступает хладагент (раствор хлорида кальция, аммиак, фреон), охлаждающий смесь до темп-ры -7 °С. Намерзающий на поверхности цилиндра слой льда срезается и измельчается ножами. Объём смеси в результате взбивания увеличивается в 1,5-2 раза. Различают Ф. периодич. и непрерывного действия. Во Ф. периодич. действия порция смеси (20-40 кг) взбивается и замораживается в течение 5-10 мин. Производительность Ф. непрерывного действия 500-5000 кг 1ч.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
(англ. freezer, от freese — замораживать) аппарат для взбивания (насыщения воздухом) и замораживания смеси полуфабрикатов при производстве морож... смотреть
фризер мороженица Словарь русских синонимов. фризер сущ., кол-во синонимов: 3 • гранитор (1) • мороженица (3) • электрофризер (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: мороженица, электрофризер... смотреть
ПЕРУКА́Р (майстер, який підстригає, завиває, фарбує і т. ін. волосся, голить чоловіків), СТРИЖІ́Й заст., жарт., ФРИЗЕ́Р діал.; ГОЛЯ́Р заст., ГОЛІ́Й зас... смотреть
фри́зер (англ. freezer freeze замораживать) машина для взбивания и замораживания смеси полуфабрикатов в производстве мороженого. Новый словарь иностра... смотреть
ФРИЗЕ́Р, а, ч., діал.Перукар.Дами з допомогою кріпосних фризерів його превосходительства поробили собі пишні зачіски (О. Полторацький);Ні сіло ні впало... смотреть
1) Орфографическая запись слова: фризер2) Ударение в слове: фр`изер3) Деление слова на слоги (перенос слова): фризер4) Фонетическая транскрипция слова ... смотреть
(англ. freezer, от freeze - замораживать) - машина для взбивания и замораживания смеси полуфабрикатов в производстве мороженого. Ф. - двухстенный цилин... смотреть
корень - ФРИЗ; суффикс - ЕР; нулевое окончание;Основа слова: ФРИЗЕРВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ - ФРИЗ; ∧ - ЕР; ⏰Слово Фризер с... смотреть
м. пищ. congelatore m per gelati, sorbettiera f; freezer m
(2 м); мн. фри/зеры, Р. фри/зеровСинонимы: мороженица, электрофризер
ice-cream apparatus пищ., freezer* * *фри́зер м.freezer, ice cream freezerСинонимы: мороженица, электрофризер
імен. чол. роду, жив.хім.
1) Eisbereiter 2) (для выработки мороженого) Eiscreme-Freezer, Eiscremegefrierapparat, Eiscremegefrierer 3) (для выработки мороженого) Eisfreezer 4) Eismaschine 5) Speiseeisbereiter... смотреть
Eisbereiter, (для выработки мороженого) Eiscreme-Freezer, Eisfreezer, Eismaschine, Freezer, Gefrierer
Ударение в слове: фр`изерУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: фр`изер
фризер [англ, freezer < freeze замораживать] - машина для взбивания и замораживания смеси полуфабрикатов в производстве мороженого.
фри́зерСинонимы: мороженица, электрофризер
фр'изер, -аСинонимы: мороженица, электрофризер
[技] 冷冻器冷冻机Синонимы: мороженица, электрофризер
freezerСинонимы: мороженица, электрофризер
Начальная форма - Фризер, винительный падеж, единственное число, мужской род, неодушевленное
/СІС2,898/ «машина для виробництва морозива» - freeezer < англ. freeze «заморожувати».
1. külmkamber2. sügavkülmutus
фризе́р іменник чоловічого роду, істота перукар діал.
техн. фри́зер Синонимы: мороженица, электрофризер
Фризе́р, -зе́ра; -зе́ри, -рів
-а, ч. , зах. Перукар.
congélateur
Фри Рез Зер Фризер Реф Риф Фриз
фризер фр`изер, -а
фризер мороженица
д! ПЕРУКАР, ГОЛЯР.
м.парикма́хер
техн. фризер
фризер, -а
Speiseeisgefriermaschine
Eiskremgefrierer
Softeis-Freezer
soft ice maker
(для мороженого) Gefriermaschine
congélateur continu
Chargeneisfreezer
Chargeneisfreezer
congélateur discontinu