ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА сборная, охлаждаемая ёмкость, ограниченная сборными теплоизолированными щитами. Служит для охлаждения и краткосрочного хранения скоропортящихся прод. товаров. Устанавливается, как правило, в подсобном помещении магазина или предприятия общественного питания. Внутри X. к. оборудуются полками и вешалами для размещения продуктов. Охлаждение осуществляется малыми холодильными машинами с отдельно стоящими или встроенными холодильными агрегатами. В зависимости от темп-ры в охлаждаемом объёме X. к. бывают среднетемпературными (0-8 °С) и низкотемпературными (исполнение I - не выше -13 С, а исполнение II - не выше -18 °С). Номинальный охлаждаемый объём отечеств. X. к. составляет 6-18 л3.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
сборная, охлаждаемая ёмкость, ограниченная сборными теплоизолированными щитами. Служит для охлаждения и краткосрочного хранения скоропортящихся... смотреть
ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА, теплоизолированный контейнер, поддерживающий низкую температуру для хранения скоропортящихся продуктов питания и других веществ. Хо... смотреть
теплоизолир. помещение, в к-ром поддерживается темп-pa ниже темп-ры окружающей среды. Необходимая темп-pa в X. к. устанавливается с помощью настенных и... смотреть
"...33. Холодильная камера - охлаждаемое помещение..."Источник: Постановление Минтруда РФ от 22.12.2000 N 92 "Об утверждении Межотраслевых правил по ох... смотреть
chill box, cold storage box, condenser box нефт.-хим., cooling cabinet, cooling chamber, refrigeration chamber, refrigerator, chilling room, cold room,... смотреть
• box chladicí• chladící komora• chladící prostor• chladírna• chlazený prostor• mrazírna
chambre frigorifique, chambre froide, chambre réfrigérée, case frigorifique, compartiment réfrigérateur, compartiment de refroidissement, salle de réfrigération... смотреть
camera refrigerante {a freddo}; cella f frigorifera
Kaltlagerraum, (напр. холодильной установки) Kühlkammer
холод. техн. Охлаждаемое помещение.
Kondensatorwanne, Kühlerkiste, Kühlkammer
Kältezelle f, Kühlkammer f
chambre froide; chambre frigorifique
refrigerating chamber
Kondensatorwanne, Kühlerkiste, Kühlkammer
cooling chamber, refrigerator compartment
Kältezelle
fryserom
coolroom
1) Kaltlagerraum 2) Kühlzelle
cooling chamber, cooler
холоди́льна ка́мера
cold storage room
cold storage room
saldētājkamera
soğutma odası
Abkühlraum m
Hefekühlraum
Fischkühlraum
Heringskühlraum
Käsekühlraum