ЭЛЕКТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ

ЭЛЕКТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ, клетки микроорганизмов, выращенные на избирательных (элективных) питательных средах. Предложены рус. микробиологом С. Н. Виноградским. Благодаря специально подобранному составу элективных сред создаются условия, благоприятные для преимуществ, роста микроорганизмов с определёнными физиол. свойствами. Напр., при посеве почвы, воды или грунта водоёмов в питат. среду, в состав к-рой входят глюкоза и ряд минеральных солей, но отсутствуют соединения, содержащие азот, на ней начинают расти азотфиксирующие микроорганизмы. Э. к. бактерий, разлагающих целлюлозу, получают на питат. среде, содержащей в качестве единств, источника углерода целлюлозу. Выделению чистых культур этих микробов всегда предшествует получение их Э. к. В присутствии факторов роста (витаминов, аминокислот и др.) Э. к. могут быть получены при внесении в питательную среду меньшего количества клеток бактерий, что позволяет обнаруживать в почве и воде в 4-10 раз больше микробов, чем при посевах на среды без факторов роста. А. А. Имшенецкий.