ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, то же, что дубящие вещества.





Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»

ДУБИЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ →← ДУБЕНЕЦКИС

Смотреть что такое ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА в других словарях:

Все значение (14) шт здесь, краткое описание ↓↓↓

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

водорастворимые эфиры фруктозы и ароматических кислот, содержащиеся в клеточном соке большого числа растений. Особенно много их в клетках корки дуба (Q

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

дубильные вещества (tannica) — вяжущие вещества растительного происхождения; в медицине используют содержащие Д. в. кору дуба, шалфей, чернику и др.

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Дубильные вещества (хим.). — Под названием Д. веществ соединяют весьма разнообразные и сложные по составу растворимые органические вещества ароматическ

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

соединения, добываемые путем экстрагирования (вытяжки) из нек-рых растений (дуба, каштана и др.), легко растворимые в воде, имеющие вяжущий вкус и дающ

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

(tannica)вяжущие вещества растительного происхождения; в медицине используют содержащие Д. в. кору дуба, шалфей, чернику и др.

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

(tannica) вяжущие вещества растительного происхождения; в медицине используют содержащие Д. в. кору дуба, шалфей, чернику и др.

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

растительные, таннины, высокомолекулярные фенольные соединения р-ний, способные образовывать прочные связи с белками и др. природными полимерами (целлю

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

(химич.). — Под названием Д. веществ соединяют весьма разнообразные и сложные по составу растворимые органические вещества ароматического ряда, чрезвыч

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

        то же, что Дубящие вещества.

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

— сложные органические безазотистые соединения вяжущего вкуса (сложные эфиры сахаров и галловой кислоты), содержащиеся в клеточном соке некоторых расте

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА (ТАНИНЫ)

высокомолекулярные фенольные соединения, содержащиеся в тканях растений, способные осаждать белки, алкалоиды и другие вещества и обладающие вяжущим вку

T: 387 M: 4 D: 4