АМИНОСАХАРА

АМИНОСАХАРА, органич. соединения, в молекулах к-рых содержатся группы, характерные для сахаров,- альдегидная (СНО) или кетонная (СО) группа, несколько гидроксильных (ОН) и одна или несколько аминогрупп (NH2). Углеродная цепь в А. может быть неразветвлённой или разветвлённой. Как производные моносахаридов, А. обладают восстанавливающими свойствами и дают реакции Сахаров, но проявляют и свойства органич. оснований. А. широко распространены в природе, встречаются во всех тканях животных, растений, в микроорганизмах, в составе сложных белков и липи-дов, полисахаридов, гликозидов и др.; они входят в состав многих гормонов, антибиотиков и др. биологически значимых веществ. Наиболее распространены глюкозамин и галактозамин. Многие А. получены синтетически.

Лит.: Степаненко Б. Н., Углеводы. Успехи в изучении строения и метаболизма, М., 1968. , Л. II. Линевич.




Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»

АМИНОСПИРТЫ →← АМИНОПЛАСТЫ

Смотреть что такое АМИНОСАХАРА в других словарях:

АМИНОСАХАРА

        органические соединения, в молекулах которых содержатся группы, характерные для сахаров (См. Сахара), — альдегидная (CHO) или кетонная (CO) гру... смотреть

АМИНОСАХАРА

аминосахара сущ., кол-во синонимов: 2 • аминодезоксисахара (2) • моносахарид (31) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. .

АМИНОСАХАРА

(аминодезоксисахара), моносахариды, в молекулах к-рых вместо одной или неск. гидроксильных групп (кроме полуацетальной в альдозах или полукетальной в ... смотреть

АМИНОСАХАРА

простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологичес... смотреть

АМИНОСАХАРА

аминосахара — простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (напр., гепарина, некоторых гормонов а также антител). <br><br><br>... смотреть

АМИНОСАХАРА

простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (напр., гепарина, некоторых гормонов а также антител).... смотреть

АМИНОСАХАРА

АМИНОСАХАРА, простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).<br><br><br>... смотреть

АМИНОСАХАРА

АМИНОСАХАРА, простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).<br><br><br>... смотреть

АМИНОСАХАРА

АМИНОСАХАРА - простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).<br>... смотреть

АМИНОСАХАРА

АМИНОСАХАРА , простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).... смотреть

АМИНОСАХАРА

АМИНОСАХАРА, простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).... смотреть

АМИНОСАХАРА

простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиб. распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (... смотреть

АМИНОСАХАРА

- простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболеераспространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек,хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).... смотреть

АМИНОСАХАРА

m, pl Aminozucker m, pl

АМИНОСАХАРА

амінацукры

T: 147