НИНГИДРИНОВАЯ РЕАКЦИЯ, цветная реакция, применяемая для качественного и количественного определения аминокислот, иминокислот и аминов. При нагревании в щелочной среде нингидрина (трикетогидринденгидрата, С9Н6С4) с веществами, имеющими первичные аминогруппы (-NH2), образуется продукт, к-рый имеет устойчивую интенсивную сине-фиолетовую окраску с макс, поглощением ок. 570 нм. Т. к. поглощение при этой длине волны линейно зависит от числа свободных аминогрупп, Н. р. послужила основой для их количеств, определения методами колориметрии или спектрофотометрии. Н. р. используется также для определения вторичных аминогрупп (>NH) в имино-кислотах - пролине и оксипролине; в этом случае образуется продукт ярко-жёлтого цвета. Чувствительность Н. р.- до 0,01%. Совр. автоматич. аминокислотный анализ проводят, сочетая ионообменное разделение аминокислот и количеств, определение их с помощью Н. р. При разделении смесей аминокислот методом бумажной хроматографии Н. р. позволяет определять каждую аминокислоту в кол-ве не менее 2-5 мкг. Э. Н. Сафонова.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
цветная реакция, применяемая для качественного и количественного определения аминокислот, иминокислот и аминов. При нагревании в щелочной среде... смотреть
, цветная р-ция на a-аминокислоты, к-рую осуществляют нагреванием последних в щелочном р-ре избытка нингидрина (гидрата 1,2,3-ин-дантриона, ф-ла I... смотреть
(син. нингидринная реакция)метод обнаружения и количественного определения свободных аминокислот и иминокислот, основанный на химической реакции образо... смотреть
нингидриновая реакция (син. нингидринная реакция) — метод обнаружения и количественного определения свободных аминокислот и иминокислот, основанный на химической реакции образования ими в щелочной среде окрашенного комплекса с нингидрином; используется в лабораторной практике при анализе белков и пептидов после их гидролиза. <br><br><br>... смотреть
(син. нингидринная реакция) метод обнаружения и количественного определения свободных аминокислот и иминокислот, основанный на химической реакции образования ими в щелочной среде окрашенного комплекса с нингидрином; используется в лабораторной практике при анализе белков и пептидов после их гидролиза.... смотреть
(на белок) Ninhydrin-Reaktion
reazione alla ninidrina
ninhydrin test