ОВЕЧЬЯ ТРАВА, кровохлёбка малая, черноголовник кровохлёбковый (Sanguisorba minor), многолетнее растение сем. розоцветных, иногда включаемое в род черноголовник (Poterium). Листья перистые, нижние - в розетке. Цветки мелкие, зеленоватые (позднее становятся коричневыми), в плотных головчатых соцветиях. Растёт в Зап. Европе, в юж. и изредка в ср. полосе Европ. части СССР по сухим лугам, каменистым склонам, у дорог, на залежах, иногда засоряет посевы. Имеет значение как пастбищное растение, особенно в р-нах с мягкой зимой (как зимний подножный корм). Молодые с огуречным запахом листья О. т. изредка употребляют как салат. Иногда О. т. наз. черноголовник многобрачный - Роterium polygamum (правильнее - Sanguisorba minor subsp. muricata).
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
кровохлёбка малая, черноголовник кровохлёбковый (Sanguisorba minor), многолетнее растение семейства розоцветных, иногда включаемое в род черног... смотреть