ЭЛЕКТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ, клетки микроорганизмов, выращенные на избирательных (элективных) питательных средах. Предложены рус. микробиологом С. Н. Виноградским. Благодаря специально подобранному составу элективных сред создаются условия, благоприятные для преимуществ, роста микроорганизмов с определёнными физиол. свойствами. Напр., при посеве почвы, воды или грунта водоёмов в питат. среду, в состав к-рой входят глюкоза и ряд минеральных солей, но отсутствуют соединения, содержащие азот, на ней начинают расти азотфиксирующие микроорганизмы. Э. к. бактерий, разлагающих целлюлозу, получают на питат. среде, содержащей в качестве единств, источника углерода целлюлозу. Выделению чистых культур этих микробов всегда предшествует получение их Э. к. В присутствии факторов роста (витаминов, аминокислот и др.) Э. к. могут быть получены при внесении в питательную среду меньшего количества клеток бактерий, что позволяет обнаруживать в почве и воде в 4-10 раз больше микробов, чем при посевах на среды без факторов роста. А. А. Имшенецкий.
Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»
клетки микроорганизмов, выращенные на избирательных (элективных) питательных средах. Предложены русским микробиологом С. Н. Виноградским (См. В... смотреть