1 Ё А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 
ЁМКОСТИ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ

ЁМКОСТИ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ, основной вид оборудования винодельческих предприятий, применяемый для сбраживания, хранения и перевозки вин (см. Виноделие). Первоначально Е. в. служили глиняные кувшины - амфоры,

позднее начали использовать деревянные, преимущественно дубовые, бочки, буты и чаны. С изобретением железобетона (1&67)широкое распространение получили железобетонные резервуары. Совр. з-ды оснащены железобетонными и металлич. (эмалированными), из нержавеющей стали, с синтетич. покрытиями резервуарами различных объёмов, форм и размеров. Перспективно применение пластмассовых (из стеклопластика и др.) Е. в.






Большая советская энциклопедия  2018

← ЕМИЛЬЧИНОЁМКОСТИ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ →

T: 0.340630956 M: 5 D: 3