ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ

ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ, водообмен, поступление воды в растение и отдача её растением, необходимые для его жизнедеятельности (обмена веществ, роста, развития, размножения). В. р. р. складывается из трёх последовательно протекающих и тесно связанных между собой процессов: поступления воды в корни растений из почвы; поднятия воды по корням и стеблям в листья и в расположенные на стеблях растущие эмбриональные ткани, точки роста; испарения избыточной воды из листьев в окружающую атмосферу. Общее количество воды, проходящей через растение, чрезвычайно велико. В умеренно влажном климате за вегетационный период одно растение кукурузы или подсолнечника расходует до 100 л воды, а один гектар посева пшеницы испаряет за лето 2-3 тыс. м3воды. В среднем на создание каждого килограмма урожая сухой массы растение расходует ок. 250-300 кг воды, а в засушливом климате - до 500-600 кг.

Вода, получаемая растением из почвы, поглощается не всей поверхностью корней, а только молодыми их окончаниями, т. н. корневыми мочками и корневыми волосками. Клетки всасывающей зоны корня обладают по отношению к воде своеобразной полярностью. Наружная их сторона всасывает воду, а внутренняя выталкивает её в сосуды корня. Так в растении создаётся корневое давление, нагнетающее воду вверх по корню и стеблю с силой 2-3 и более атмосфер. С такой же примерно силой корень растения сосёт воду из почвы и преодолевает сопротивление почвенных частиц, удерживающих воду на своей поверхности силами адсорбции и набухания почвенных коллоидов. По мере уменьшения толщины слоя воды, облекающей почвенные частицы, силы адсорбции, удерживающие воду, быстро возрастают и становятся равными, а затем и большими, чем всасывающая сила корневых клеток, поэтому корни растений не могут отнять от почвы всю находящуюся в ней воду и в почве всегда остаётся нек-рое количество недоступной для растения воды. В таком случае дальнейшая потеря растением воды уже не может возмещаться за счёт поступления её из почвы: содержание воды в растении падает и оно увядает.

Лист растений обладает рядом физиологич. особенностей, позволяющих ему в значит, степени регулировать отдачу воды. Испарение воды с поверхности растений получило название транспирации. Понижая содержание воды в клетках листовой мякоти и создавая состояние ненасыщенности водой, транспирация способствует возникновению значит, сосущей силы, обеспечивающей ток воды из сосудов листовых жилок в клетки. Это обусловливает движение воды вверх по растению, нередко значительно превосходящее по скорости накачивание воды клетками корневых мочек. В силу свойственного молекулам воды сцепления друг с другом вода, переходящая из сосудов в живые клетки мякоти листа, тянет за собой весь столб воды, заполняющей проводящую систему вплоть до самого корня. В результате во всём растении создаётся натяжение воды в сосудах, способствующее поступлению воды из почвы в корень.

Для получения высоких и устойчивых урожаев чрезвычайно важное значение имеют мероприятия по накоплению запасов влаги в почве и уменьшению её расходования (напр., снегозадержание, вспашка под зябь, раннее боронование весной для задержания влаги, посадка полезащитных лесных полос и т. д.). В засушливых областях прибегают к ирригации или искусств, орошению земель.

Избыток влаги в почве может, однако, оказаться вредным для растений, поскольку при затоплении почвы в её капиллярах не остаётся воздуха, необходимого для дыхания корней и их нормальной жизнедеятельности. Кроме того, в затопленной почве усиливаются анаэробные бактериальные процессы, приводящие к накоплению веществ, отравляющих корни. Излишнее количество влаги можно удалить осушением почвы. Оптимальным является увлажнение почвы, при к-ром в почве будет содержаться достаточное количество доступной для растения воды, а также и воздуха.

Различные растения в неодинаковой мере нуждаются в увлажнении почвы. Напр., ксерофиты приспособлены к жизни в условиях аридного климата (в степях, пустынях, полупустынях) и в более влажном климате в условиях низкого водоснабжения. В водоёмах, на болотах растут гидрофиты и гигрофиты. Промежуточное положение между этими крайними группами растений занимают мезофиты, представляющие собой наиболее многочисл. группу растений, к к-рой принадлежит и большая часть культурных растений.

Лит.: Вотчал Е. Ф., О движении пасоки (воды) в растении, М., 1897; Тимирязев К. А., Борьба растения с засухой, Избр. соч., т. 2, М.,1948; АлексеевА.М., Водный режим растения и влияние на него засухи, Каз., 1948; Крафтс А., Карриер X. н Сток ннг К., Вода и её значение в жизни растений, пер. с англ., М., 1951; Максимов Н. А., Избр. работы по засухоустойчивости н зимостойкости растений, т. 1 - Водный режим и засухоустойчивость растений, М., 1952; С к а з к и н Ф. Д., Критический период у растений к недостаточному водоснабжению, М., 1961; Гусев Н. А.. Физиология водообмена растений, в кн.: Физиология сельскохозяйственных растений, т. 3, М.. 1967. Я. А.Максимов.





Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»

ВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ →← ВОДНЫЙ РЕЖИМ ПОЧВЫ

Смотреть что такое ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ в других словарях:

Все значение (7) шт здесь, краткое описание ↓↓↓

ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ

ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ сово купность процессов поглощения, усвоения и выделения воды растениями. Вода, составляющая 80—95% массы растения, является сре

ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ

, совокупность процессов поглощения, усвоения и выделения воды растениями. Вода, составляющая 80—95% массы р-ний, является средой для биохим. реакций,

ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ

        водообмен, поступление воды в растение и отдача её растением, необходимые для его жизнедеятельности (обмена веществ, роста, развития, размножен

ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ

— процесс водообмена растений, при котором происходят согласованное поступление, передвижение и отдача воды растением, обеспечивающим себя водой в коли

T: 102 M: 4 D: 4