ГАЛАКТОЗАНЫ

ГАЛАКТОЗАНЫ, C6H10O5, ангидриды галактозы. Известны ГАЛАКТОЗАНЫ фото №1 и ГАЛАКТОЗАНЫ фото №2 причём а-формы почти полностью превращаются в более устойчивую конформацию - 3-изомер. Г. быстро гидролизуются при нагревании с разбавленными к-тами, образуя галактозу. Г. легко по-лимеризуются; применяются для синтеза редких Сахаров. Выделены из мн. растит, тканей.




Смотреть больше слов в «Большой советской энциклопедии»

ГАЛАКТУРОНОВАЯ КИСЛОТА →← ГАЛАКТОЗАМИН

Смотреть что такое ГАЛАКТОЗАНЫ в других словарях:

ГАЛАКТОЗАНЫ

        С6Н10О5, ангидриды галактозы. Известны α- и β-формы, причём α-формы почти полностью превращаются в более устойчивую конформацию (См. Конформаци... смотреть

ГАЛАКТОЗАНЫ

1) Орфографическая запись слова: галактозаны2) Ударение в слове: галактоз`аны3) Деление слова на слоги (перенос слова): галактозаны4) Фонетическая тран... смотреть

ГАЛАКТОЗАНЫ

Ударение в слове: галактоз`аныУдарение падает на букву: аБезударные гласные в слове: галактоз`аны

ГАЛАКТОЗАНЫ

галактоз'аны, -ов, ед. ч. -з'ан, -а

ГАЛАКТОЗАНЫ

галактозаны галактоз`аны, -ов, ед. -з`ан, -а

T: 79