ЗОЛЕНИЕ

ЗОЛЕНИЕ в кожевенном производстве, обработка шкур или голья суспензией извести с добавлением сернистого натрия и иногда др. материалов. 3. выполняется в рамных и др. барабанах, шнековых аппаратах, баркасах и чанах. В результате 3. в полуфабрикате ослабляется связь волоса с дермой; удаляются межволоконные белковые вещества (муцины, мукоиды и др.), крупные структурные элементы дермы (коллагеновые волокна и их пучки) разделяются на более мелкие (волоконца и фибриллы); жировые вещества шкуры частично омыляются. Осн. факторы, влияющие на 3.: состав и концентрация зольной жидкости, темп-pa, продолжительность и механич. воздействия. Режим 3. существенно влияет на формирование осн. свойств кожи. Интенсивное 3. применяют

при получении более мягких видов кожи. Нарушение режима 3. приводит к возникновению пороков на лицевой поверхности кожи.