ВСХОДЫ

ВСХОДЫ, фаза развития растений, характеризующаяся появлением на поверхности почвы проростков из семян, клубней, луковиц и др. органов воспроизведения. До появления В. на питание проростков расходуются питат. вещества семени (клубня, луковицы), с развитием ассимиляционной деятельности листьев, растение начинает синтезировать органич. вещество, за счёт к-рого происходит дальнейший его рост. По внеш. виду В. разнообразны. У злаков они шиловидные, часто состоят из полого листа (колеоптиле), заключающего внутри свёрнутые в трубку зелёные листья и почку; у двудольных растений В. нередко состоят из стебелька с семядолями или из стебелька с первыми листьями. По В. можно установить вид растения, иногда разновидность и даже сорт, чем пользуются в семенном контроле. Сроки появления В. и их состояние зависят от крупности, выравненное™ и энергии прорастания семян, глубины их заделки, сроков посева, температуры, аэрации почвы и др. условий.